Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Orkdalssodd 1




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgfårekjøtt av side eller rygg
3litervann
0,5sssalt
Ca 2,5dlris
500grgulrøtter
500grkål
1ssløk, finhakket


Annonse


Næringsdeklarasjon for Orkdalssodd 1 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier56,80711,42Kcal
Protein3,4643,34gram
Karbohydrat4,2653,36gram
Kostfiber0,546,76gram
Fett2,7634,57gram
Mettet fett1,2715,91gram
Salt0,232,91gram
Pris på oppskriftenKr 2,43Kr 30,44Kroner
Hele oppskriften veier5 010 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del kjøttet i serveringsstykker som legges i kaldt vann og kokes opp. Skum godt og tilsett salt. La det stå og trekke til kjøttet er mørt, 45-60 minutter. Ta kjøttet fra kokevannet og hold det varmt.

Skyll risen og ha den i kjøttkraften sammen med hele gulrøtter, kål oppdelt i båter og finhakket løk. Det hele trekkes til risen er kokt, ca 20 minutter.

Anrett kjøtt og grønnsaker på fat, suppen serveres til med kokte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Det norske kjøkken
(Intern: 10334)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Sør Trøndelag
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Inderøysodd fra Gjørv Gård.Inderøysodd fra Gjørv Gård.
Denne retten har 168,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sodd.Sodd.
Denne retten har 71,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.