Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ortolanstek




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8stkbiffer av stek eller filet av storfe
8skive(r)spekeskinke
8skive(r)Cheddar- eller Jarlsbergost
1dashsalt
1dashpepper
salvie
olivenolje
tannpirkere
50grmandelflak
1tsrevet sitronskall
1tssukker
1ssolivenolje
5dlhvitvin/vann
1pose(r)sjysaus


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Nøtter
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-selleri
Spor-av-sennep


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ortolanstek med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier120,90811,36Kcal
Protein16,09107,98gram
Karbohydrat0,664,43gram
Kostfiber0,191,28gram
Fett4,5730,67gram
Mettet fett1,7011,41gram
Alkohol1,77 %
Salt0,593,95gram
Pris på oppskriftenKr 17,90Kr 120,13Kroner
Hele oppskriften veier2 684 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Bank biffene flate, legg på skinke og ost, krydre. Rull sammen og fest med tannstikkere.
2. Stek biffrullene i olivenolje på middels varme ca. 5 minutter. Rist mandlene sammen med kjøttet på slutten av steketiden.

3. Ta ut kjøtt og mandler. Kok ut pannen med hvitvin/vann og revet sitronskall, smak til sjyen med pepper og litt sukker og jevn den med sjysauspulver til passe tykk saus.

Server med pannestekte potetskiver, grillet ostetomat og smørdampet brokkoli.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967911)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ostesnitzel med salat, poteter og dressing.Ostesnitzel med salat, poteter og dressing.
Denne retten har 60,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chop suey med svinekjøtt.Chop suey med svinekjøtt.
Denne retten har 77,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flesk og duppe.Flesk og duppe.
Denne retten har 181,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerfuglbiff.Sommerfuglbiff.
Denne retten har 103,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chop suey.Chop suey.
Denne retten har 128,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ciderbraiserte koteletter med rotfrukter - lavkalori.Ciderbraiserte koteletter med rotfrukter - la.
Denne retten har 90,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesnitzel med råkost.Ostesnitzel med råkost.
Denne retten har 53,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med grønnsakstuing.Koteletter med grønnsakstuing.
Denne retten har 115,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebiff med sennep og aprikossaus.Svinebiff med sennep og aprikossaus.
Denne retten har 188,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med godt følge.Svinefilet med godt følge.
Denne retten har 67,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacoburger.Tacoburger.
Denne retten har 176,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karibien wraps.Karibien wraps.
Denne retten har 138,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.
Denne retten har 88,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svineschnitzel med avocado- og potetsalat.Svineschnitzel med avocado- og potetsalat.
Denne retten har 147,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsalat.Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsal.
Denne retten har 118,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.