Løk og hvitløk svitses i fettstoffet.
Krydder tilsettes, når løkene er gyldne, og detetter brunes kjøttet i løkblandingen.
Tilsett nå ketchup og de revne gulerøtter, og la surre ved moderat varme et par minutter.
Tilsett de hakkede tomater, vann og soyafløten. Skru litt ned for varmen, og la surre på blusset 10 minutter. Lasagnen legges sammen i smurt, ildfast fat, skiftevis lasagnesaus og lasagneplater.

Start og slutt med lasagnesaus. Lasagnen settes i forvarmet ovn ved 180 grader (varmluft) i ca. 35 minutter.
Slukk deretter ovnen og la lasagnen hvile i ovnen i ennå 10-15 minutter.
Serveres med f.eks. blandet salat og tomatsalat.