Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ost- og skinkepai



Ost- og skinkepai oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Kjempegodt og enkelt om en bruker ferdig paibunn. Legg gjerne i litt ekstra fyll som feks noen lettstekte grønnsaker som vi gjorde.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Paideig:

100grhvetemel
75grsammalt hvete, fin,
100grlettmargarin,
Ca 2,5sskaldt vann

Fyll:

100grskinke, kokt
150grhvitost, halvfeit,norvegia eller jarlsberg,
3stkegg
2dlmelk
2krmsalt
1krmhvit pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ost- og skinkepai med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier213,59492,07Kcal
Protein12,0327,71gram
Karbohydrat13,5931,31gram
Kostfiber1,513,48gram
Fett12,0127,67gram
Mettet fett5,4012,44gram
Salt0,872,00gram
Pris på oppskriftenKr 4,49Kr 10,34Kroner
Hele oppskriften veier922 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Stekes i ovn ved 200 C i ca. 40 minutter.

Elt sammen alle ingrediensen til deigen. Pakk den i plast og la den hvile i minst 30 minutter. Når deigen får hvile, blir den lettere å kjevle ut og holder formen bedre under stekingen. Kjevle deigen ut eller klem den ut i en paiform som er ca. 24 cm i diameter. Prikk den godt i bunnen og sett den kjølig i 15 minutter. Forstek paiskallet på nederste ribbe i ca. 10 minutter.

Skjær skinken i strimler og grovriv osten. Fordel det over bunnen av paiskallet. Visp sammen egg, melk, salt og pepper, og hell det i paiskallet. Stek paien videre til den er fast og gyllen. Server paien varm med en stor bolle blandet salat til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20157)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Porsjonsquiche.Porsjonsquiche.
Denne retten har 238,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertostepai.Dessertostepai.
Denne retten har 273,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med salat.Ostepai med salat.
Denne retten har 177,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost- og skinkepai.Ost- og skinkepai.
Denne retten har 213,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med bacon og ost.Pai med bacon og ost.
Denne retten har 252,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai 2.Ostepai 2.
Denne retten har 240,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med vårløk og ost.Pai med vårløk og ost.
Denne retten har 276,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med kesambunn.Ostepai med kesambunn.
Denne retten har 256 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kesampai med appelsin og pinjekjerner.Kesampai med appelsin og pinjekjerner.
Denne retten har 274,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mascarpone terte.Mascarpone terte.
Denne retten har 203,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med spinat.Ostepai med spinat.
Denne retten har 250,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med soltørket tomat og oliven.Ostepai med soltørket tomat og oliven.
Denne retten har 266,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongelig jarlsbergterte.Kongelig jarlsbergterte.
Denne retten har 340,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saint Agur pai.Saint Agur pai.
Denne retten har 327,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med bacon.Ostepai med bacon.
Denne retten har 311,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.