Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ostekake med hvit sjokolade og espressogelé




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Kjeksbunn:

175grsjokoladekjeks
40grsmeltet smør

Ostefyll:

6plate(r)gelatin
300grhvit sjokolade
2dlmelk
250grmascarpone eller naturell kremost
1begercottage cheese
2stk storegg
85grmelis

Espressogelé:

3dlkokende vann
2,5ssespressokaffepulver
2ssmelis
2plate(r)gelatin
1sskakaolikør


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Soya
Spor-av-egg
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Ostekake med hvit sjokolade og espressogelé med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier270,904 848,30404,02Kcal
Protein6,08108,819,07gram
Karbohydrat23,65423,2635,27gram
Kostfiber0,244,300,36gram
Fett16,74299,6024,97gram
Alkohol0,12 %2,150,18gram
Mettet fett10,03179,5114,96gram
Salt0,264,680,39gram
Pris på oppskriftenKr 9,06Kr 162,15Kr 13,51.-
Hele oppskriften veier1 790 totalt1 790 pr porsj149 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Knus kjeksen og bland den med smøret. Legg et bakepapir i bunnen av en 20 cm rund form, og press blandingen ut i den.

Bløt gelatinplatene til ostefyllet i kaldt vann i 5 minutter. Klem ut vannet og smelt gelatinen i et par spiseskjeer kokende vann. Smelt hvit sjokolade i melken. Avkjøl. Rør cottage cheese glatt, og rør deretter inn kremost og egg. Bland dette i den smeltede sjokoladen.

Stivpisk eggehvitene og vend dem forsiktig i sjokoladekremen. Fordel fyllet over kjeksbunnen og sett kaken kaldt til den har stivnet.

Bland alt til geleen og rør til gelatinen er smeltet. Avkjøl til den har stivnet litt. Hell forsiktig over kaken og glatt pen til. Avkjøl kaken på nytt til geleen er stivnet.

Oppskriften kommer fra ett gammelt nummer av bladet "Mat og drikke"

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 22801)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Amerikansk ostekake 2.Amerikansk ostekake 2.
Denne retten har 227,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tiramisu 4.Tiramisu 4.
Denne retten har 430,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tante Marys amerikanske ostekake.Tante Marys amerikanske ostekake.
Denne retten har 254,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cake pops: Røde ballonger.Cake pops: Røde ballonger.
Denne retten har 157,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade- og nøttekake 2.Sjokolade- og nøttekake 2.
Denne retten har 376,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Porsjonsostekake.Porsjonsostekake.
Denne retten har 169,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake de luxe.Ostekake de luxe.
Denne retten har 348,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med karamell.Ostekake med karamell.
Denne retten har 355,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med Martini Brut og jordbær- og nøttemüsli.Ostekake med Martini Brut og jordbær- og nøtt.
Denne retten har 299,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Carenco cheese canapes.Carenco cheese canapes.
Denne retten har 497,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 36,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt ostekake med philadelphia.Bakt ostekake med philadelphia.
Denne retten har 329,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med aprikos.Ostekake med aprikos.
Denne retten har 157,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med epler og ingefær.Ostekake med epler og ingefær.
Denne retten har 283,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron-ostekake.Sitron-ostekake.
Denne retten har 283,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med bringebær og sjokolade.Ostekake med bringebær og sjokolade.
Denne retten har 332,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.