Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ostekroketter




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
125grsmør eller margarin
125grhvetemel
2,5dlmelk
250grnorvegiaost
2ssklippet gressløk eller persille
1dashsalt
2dråpe(r)worcestersaus
2stkeggeplommer

Til panering:

2stkeggehviter
50grbrødrasp
olje til steking


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ostekroketter med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier289,852 699,08Kcal
Protein11,99111,65gram
Karbohydrat14,07131,02gram
Kostfiber0,878,10gram
Fett20,43190,24gram
Mettet fett12,32114,72gram
Salt0,666,19gram
Pris på oppskriftenKr 5,51Kr 51,31Kroner
Hele oppskriften veier931 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Smelt smøret i en tykkbunnet gryte. Rør inn mel og la det koke et par minutter.

Spe med melk og sausen koke til den er tykk og glatt.

Ta den av varmen og tilsett reven ost, grønt krydder, worcetersaus og eggeplommer.

Spe massen ut på stekebrett og la den stå, gjerne natten over, til den er kald og stiv.

Del massen i ønsket antall kroketter. Rull dem i halvpisket eggehvite og brødrasp.

Stek krokettene gylne og sprø i varm olje, ca 15 min. La dem renne av på fettsugende papir. Krokettene må ikke steke så lenge at osten blir oljet og klisset.

Server krokettene som cocktailsnacks, eller som hovedrett med en salat til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12435)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Osteomelett i brød.Osteomelett i brød.
Denne retten har 196,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klassisk raclette.Klassisk raclette.
Denne retten har 128,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepanne 1.Ostepanne 1.
Denne retten har 119,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Raclette med grønnsaker.Raclette med grønnsaker.
Denne retten har 153,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Australsk pannerett.Australsk pannerett.
Denne retten har 184,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med ost og urter.Omelett med ost og urter.
Denne retten har 197,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostetortilla (Quesadilla).Ostetortilla (Quesadilla).
Denne retten har 325,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rislapper med cottage cheese.Rislapper med cottage cheese.
Denne retten har 114,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepanne med pølser.Ostepanne med pølser.
Denne retten har 235,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.