Spinat passer utmerket i pai. Prøv selv!
Fremgangsmåte:
Paiform, 26 cm i diameter
I stekeovnen: 200*C, ca. 15 minutter til forsteking av skallet
I stekeovnen: 200*C, ca. 40 minutter til steking av hele paien
Smuldre smør og mel til en kornete konsistens, eller bland det raskt i foodprocessor. Ha i vann og bland alt sammen. Forstek bunnen.
Fres spinat og løk i stekepanne i smør og ha dette i paiskallet.
Visp sammen egg, melk, salt og pepper. Hell eggeblandingen over spinaten. Legg på oliven og finklippete tomater. Dryss over revet ost.
Stek paien og server den lunken med en god salat til.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.