Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Osteposteier




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner


Butterdeig:
3dlhvetemel
litt salt
4ssvann
1tssitronsaft
200grmargarin

Ostekrem:

200grreven ost
1dashpepper
paprikapulver
reven muskatnøtt
1tsmaizena
0,5feddhvitløk knust
1dlhvitvin


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Osteposteier med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier365,162 626,23164,14Kcal
Protein10,2273,504,59gram
Karbohydrat17,07122,777,67gram
Kostfiber0,805,750,36gram
Fett27,24195,9112,24gram
Alkohol1,32 %9,490,59gram
Mettet fett9,0865,304,08gram
Salt0,664,730,30gram
Pris på oppskriftenKr 5,94Kr 42,72Kr 2,67.-
Hele oppskriften veier719 totalt719 pr porsj45 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stk

Sikt hvetemel og salt og arbeid inn så mye vann og sitronsaft at det blir en passe fast deig til å kjevle. Kjevle deigen til et rektangel. Legg smøret jevnt på og brett deigen i tre. Kjevle og brett deigen i alt fire ganger. La deigen hvile mellom hver gang.

Kjevle deigen til en leiv, ca 1 cm tykk. Stikk ut rundinger. Marker midten ved å stikke halvt gjennom rundingene med et mindre mål.

Sett kakene på usmurt bakeplate. La dem hvile noen minutter, så krymper deigen mindre uten stekingen. Stek dem på nederste ribbe ved 225 C i ca 15 minutter, til de er gyllenbrune.

Lag ostekrem: Skjær osten i strimler og smelt den ved svak varme. Rør maisennamel ut i sitronsaft og vin og bland det i osten sammen med krydder.

Løft midten av posteien og fyll dem med varm ostekrem. Bruk midten som lokk.

Serveres varme.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12438)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ostesufflé med grønnsaker.Ostesufflé med grønnsaker.
Denne retten har 125,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesufflé 1.Ostesufflé 1.
Denne retten har 243,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostebakkels med kyllingsalat.Ostebakkels med kyllingsalat.
Denne retten har 213,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Porsjonslasagne.Porsjonslasagne.
Denne retten har 127,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jarlsberg-ostesuffle.Jarlsberg-ostesuffle.
Denne retten har 232,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.