Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ostesufflé 2




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3sssmør
4sshvetemel
3dlmelk
4stkegg
1dashsalt
1dashpepper
300grjarlsberg, revet, Revet Vellagret Cheddar eller annen revet ost med sterk smak


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ostesufflé 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier239,76559,82Kcal
Protein13,1630,73gram
Karbohydrat4,3210,09gram
Kostfiber0,140,33gram
Fett18,8443,99gram
Mettet fett11,1526,03gram
Salt0,691,60gram
Pris på oppskriftenKr 5,52Kr 12,89Kroner
Hele oppskriften veier934 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Høy suffléform med rett kant er nødvendig for et vellykket resultat. Hvis du vil servere en høy sufflé bør den serveres med en gang den kommer ut av ovnen. Smaken er god selv om den har falt sammen.

Suffléform, 1 ½ liter
I stekeovnen: 200 °C, ca. 35 minutter

Smelt smøret i en kjele og rør inn melet. Spe med melken, litt etter litt, slik at det blir en glatt tykk saus. La den koke et par minutter. Avkjøl. Rør i eggeplommene, en av gangen. Ha i salt og pepper. Rør inn osten. Visp eggehvitene stive og vend dem forsiktig i blandingen. Hell alt i en godt smurt suffléform, den bør ikke være mer enn 2/3 full. Sett den midt i varm ovn og stek den. Stekes uten at døren åpnes og serveres straks den er ferdig.

En grønn salat smaker godt til, også sylteløk og syltede småagurker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 16028)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Jarlsberg-ostesuffle.Jarlsberg-ostesuffle.
Denne retten har 232,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesufflé 1.Ostesufflé 1.
Denne retten har 243,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostebakkels med kyllingsalat.Ostebakkels med kyllingsalat.
Denne retten har 213,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesufflé med grønnsaker.Ostesufflé med grønnsaker.
Denne retten har 125,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Porsjonslasagne.Porsjonslasagne.
Denne retten har 127,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.