Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Overraskelseskaker




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
150grsmør eller margarin
1,5dlsukker
0,5tssalt
1stkegg
5dlmelk
50grgjær
1,5literhvetemel

Fyll:

Ca 3,5stksyrlige epler
1dlbrunt sukker
2tsmalt kanel
egg til pensling
perlesukker til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Overraskelseskaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier247,735 702,842 851,42Kcal
Protein5,78133,0666,53gram
Karbohydrat40,48931,87465,93gram
Kostfiber2,0547,1923,60gram
Fett6,51149,8674,93gram
Mettet fett3,7887,0243,51gram
Salt0,276,273,13gram
Pris på oppskriftenKr 2,08Kr 47,88Kr 23,94.-
Hele oppskriften veier2 302 totalt2 302 pr porsj1 151 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 2 kaker

(2 stk)

Rør smør og sukker hvitt i en bolle. Tilsett salt og egg.

Varm melken fingervarmt. Smuldre gjæren ned i melken, og rør til den er oppløst. Hell deigvæsken i bollen under omrøring. Ha i det meste av melet, og arbeid deigen smidig med maskin eller for hånd.

La deigen heve tildekket i 35-45 minutter.

Skrell, kjerne ut og riv eplene grovt på rivjern. Bland epler, sukker og kanel.

Ta deigen opp på lettmelet arbeidsbord, og elt den smidig med resten av melet.

Del deigen i to emner. Form dem til sprekkfrie boller. Kjevle eller trykk dem til ca 1 cm tykkelse.

Fordel fyllet i en topp på midten av hvert deigemne. Samle sammen deigkantene rundt fyllet, og klem godt sammen slik at fyllet ikke renner ut.

Legg kakene på smurt eller bakepapirkledd stekeplate.

Klipp blader rundt kanten, og vend etterhvert blad opp og annethvert blad ned. La kakene heve tildekket ca 30 minutter.

Pensle dem med sammenpisket egg, og dryss perlesukker over.

Stek kakene midt i ovnen ved 200 C i ca 25 minutter.

Avkjøl kakene tildekket på rist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13278)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Scones med tørket frukt.Scones med tørket frukt.
Denne retten har 292,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 2.Fattigmann 2.
Denne retten har 386,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Irish coffee & shortbread.Irish coffee & shortbread.
Denne retten har 492,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplehorn 2.Eplehorn 2.
Denne retten har 116,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonshatter 1.Napoleonshatter 1.
Denne retten har 435,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake med marsipan og sprøtt lokk.Appelsinkake med marsipan og sprøtt lokk.
Denne retten har 381,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maryland Cookies.Maryland Cookies.
Denne retten har 453,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 3.Bordstabelbakkels 3.
Denne retten har 415,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosettbakkels 1.Rosettbakkels 1.
Denne retten har 208,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels.Vannbakkels.
Denne retten har 198,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergenske kakemenn.Bergenske kakemenn.
Denne retten har 326,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertpannekaker.Dessertpannekaker.
Denne retten har 213,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann i smult.Fattigmann i smult.
Denne retten har 333,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske pannekaker med lønnesirup.Amerikanske pannekaker med lønnesirup.
Denne retten har 171,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 5.Bordstabelbakkels 5.
Denne retten har 418,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.