Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ovnsbakt torsk med salat og rekesaus



Ovnsbakt torsk med salat og rekesaus oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
I denne oppskriften gir vi ovnsbakt torsk godt tilbehør. En smakfull salat og saus med reker og dill er verd å prøve.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grtorskefilet, uten skinn og bein
1dlsalt
1litervann

Salat

4stktomat
1stkagurk
3stkvårløk
3sspersille, frisk
2ssOlivenolje
0,5stkSitron
1dashSalt og pepper

Saus

150grreker uten skall
2sssmør
3sshvetemel
2dlfiskekraft
2dlmatfløte
2stang(stenger)frisk dill


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Melk
Skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ovnsbakt torsk med salat og rekesaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier57,48472,51Kcal
Protein4,9840,94gram
Karbohydrat1,4011,51gram
Kostfiber0,413,37gram
Fett3,4628,44gram
Mettet fett1,6613,65gram
Salt3,6129,66gram
Pris på oppskriftenKr 4,04Kr 33,21Kroner
Hele oppskriften veier3 288 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 180 °C.
Skjær torsken i porsjonsstykker.
Rør ut salt i kaldt vann til alt er oppløst, og la fisken ligge i saltlaken i ca. 8 minutter. Ta fiskestykkene opp av laken, tørk dem og legg på et stekebrett med bakepapir. Bak i stekeovnen til fisken er ferdig, ca. 6 minutter.

Salat
Skjær tomat og agurk i terninger på ca. 1 cm, og skjær vårløk i tynne skiver. Ha grønnsakene i en bolle med finhakket persille.
Drypp over olivenolje, og smak til med presset sitron, salt og pepper.

Saus
Smelt smør og rør inn hvetemel.
Spe med fiskekraft og matfløte, litt om gangen.
Smak til med salt.
Ha i reker og dill rett før servering.
Server ovnsbakt torsk med salat og rekesausen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31938)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bakt torsk med linser.Bakt torsk med linser.
Denne retten har 91,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng uten egg.Fiskegrateng uten egg.
Denne retten har 92,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng.Fiskegrateng.
Denne retten har 121,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing.Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing.
Denne retten har 90,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i fyldig tomatsaus.Torsk i fyldig tomatsaus.
Denne retten har 73,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med makaroni med torsk.Fiskegrateng med makaroni med torsk.
Denne retten har 99,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med krydret paprikasalat.Ovnsbakt torsk med krydret paprikasalat.
Denne retten har 99,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert torsk.Gratinert torsk.
Denne retten har 57,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget fiskegrateng med makaroni.Hjemmelaget fiskegrateng med makaroni.
Denne retten har 140,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt fisk med vintergrønnsaker.Ovnsbakt fisk med vintergrønnsaker.
Denne retten har 59,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, bacondadler og pesto.Ovnsbakt torsk med asparges, tomatsalat, baco.
Denne retten har 127,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskefrikassé.Fiskefrikassé.
Denne retten har 69,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med soyasmør og reker.Ovnsbakt torsk med soyasmør og reker.
Denne retten har 107,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltede torskeflak.Lettsaltede torskeflak.
Denne retten har 179,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagna la maritim - Lasagne med torsk.Lasagna la maritim - Lasagne med torsk.
Denne retten har 133,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.