Fremgangsmåte:
Smul opp gjær i en bolle. Tilsett melk og margarin og rør til gjæren er oppløst. Bland i salt, sukker og eggeplommer.
Bland 5 dl av hvetemelet med bakepulveret og rosinene og elt det inn i deigen. Tilsett deretter hvetemel til deigen blir smidig og slipper bollen lett.
Sett til heving under et klede i ca. 30 minutter. Legg deigen på en melstrødd bordplate og elt den. Del deigen i tre like store deler. Form hver del til en lengde. Flett sammen lengdene. Form fletten til en krans og legg den på en plate med bakepapir.
Sett til heving under et klede i ca. 30 minutter. Pensle med egg og stek midt i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutter. Avkjøles på rist under et klede.
Ved servering fylles hullet f.eks. med en bolle med påskeliljer eller, hvis man har yngre gjester, med godteriegg.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.