Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Påskekake med marsipanlokk




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Sukkerbrød:

6stkegg
180grsukker
180grhvetemel
1tsbakepulver

Fyll:

1dljuice eple eller appelsin
eggekrem eller vaniljekrem
Ca 1,5dlrørte jordbær eller bringebær
6dlkremfløte
Ca 500grmarsipan

Eggekrem:

4dlmelk
1stkvaniljestang evt 1 ts vaniljesukker
4stkeggeplommer
0,5dlsukker
1ssmaizena mel


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Påskekake med marsipanlokk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier287,497 190,24599,19Kcal
Protein6,09152,3112,69gram
Karbohydrat27,13678,5356,54gram
Kostfiber1,0325,762,15gram
Fett16,95423,9335,33gram
Mettet fett7,14178,5714,88gram
Salt0,133,280,27gram
Pris på oppskriftenKr 4,09Kr 102,29Kr 8,52.-
Hele oppskriften veier2 501 totalt2 501 pr porsj208 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver og rør forsiktig inn i eggedosisen. Stek i smurt form 24 cm, i forvarmet stekeovn, 160 oC i 40 -45 min. Avkjøl på rist.

Del sukkerbrødet i 3 lag. Dynk kakebunnene med juice. Fordel syltetøy på 2 av de 3 bunnene. Fordel eggekrem/vaniljekrem over og ha krem øverst. Legg bunnene oppå hverandre etterhvert som de fylles. Stryk krem oppå og på siden av kaken. Elt marsipanen myk og kjevle ut marispanlokk (bruk litt hvetemel ved utkjevling). Skjær ut en sirkel på størrelse med kaken (ca 24 cm). Legg lokket på kaken og pynt med marsipan figurer. Sprøyt kremrosetter rundt siden på kaken eller legg på mandelspon, krokan eller hakket sjokolade.

Eggekrem
Kok opp melk og splittet vaniljestang. Pisk eggedosis av eggeplommer og sukker. Spe den varme melken over i eggedosisen i små porsjoner. Ha alt over i kasserollen, også maisennamel. Rør hele tiden og varm opp til kremen blir passe tykk. Pass på at den ikke koker. Avkjøl i kaldt vann.

Marsipanmodellering
Når du skal modellere marsipan er det lurt å bruke en marsipan som ikke er alt for bløt. Den du får kjøpt i vanlig dagligvareforretning er helt OK. Den inneholder vanligvis mellom 20-30% mandler og resten sukker. Om du ønsker en marsipan med høyere andel mandler - oppsøk nærmeste konditori og spør om de har! En av de beste kalles Lübeckmarsipan og består av minimum .50% mandler. Denne er derimot nesten "umulig" å benytte som modelleringsmarsipan. Husk å vaske hendene før du starter! Lykke til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Barn i magen
(Intern: 15486)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bløtkake med gelélokk.Bløtkake med gelélokk.
Denne retten har 194,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake.Påskekake.
Denne retten har 229,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche.Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche.
Denne retten har 144,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Whiskykake til fest.Whiskykake til fest.
Denne retten har 405,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret kakelykke.Krydret kakelykke.
Denne retten har 378,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkelskrans ny.Vannbakkelskrans ny.
Denne retten har 310,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foxy Lady.Foxy Lady.
Denne retten har 396,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jubilantens valnøttkake.Jubilantens valnøttkake.
Denne retten har 337,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schwartzwalderkake.Schwartzwalderkake.
Denne retten har 300,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrens kake 21. april - 21. mai.Tyrens kake 21. april - 21. mai.
Denne retten har 346,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bursdagsbarnets sjokoladekake.Bursdagsbarnets sjokoladekake.
Denne retten har 425,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunnere pannekaker.Sunnere pannekaker.
Denne retten har 123,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapper grunnoppskrift.Lapper grunnoppskrift.
Denne retten har 220,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Molteblomstens håp.Molteblomstens håp.
Denne retten har 220,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner uten hvetemel.Kokosmakroner uten hvetemel.
Denne retten har 451,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.