Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Pære og akevittsorbet




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2kgmodne pærer
2sssukker
1stkvaniljestang
2,5dlvann
1dlakevitt
2stksitron, saften


Annonse


Næringsdeklarasjon for Pære og akevittsorbet med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier48,77115,63Kcal
Protein0,330,78gram
Karbohydrat7,6518,14gram
Kostfiber3,207,59gram
Fett0,080,19gram
Mettet fett0,000,00gram
Alkohol1,39 %
Salt0,000,00gram
Pris på oppskriftenKr 4,36Kr 10,34Kroner
Hele oppskriften veier2 371 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell pærene og skjær i biter. Del vaniljestangen og skrap ut frøene. Legg pærene i en kjele med sukker, vanilje og vann. Kok på lav varme til pærene er myke.

Klem pærene gjennom en fin sil og bland inn akevitt og sitronsaft.

Hell over i ismaskin og kjør til blandingen begynner å fryse. Ha sorbeten over i en beholder og oppbevar i fryseren.

Dersom du ikke har ismaskin, har du sorbeten i en metallbolle og setter den i fryseren. Rør i sorbeten når den begynner å stivne langs kanten av bollen. Frys den videre og rør i sorbeten hver halve time. Rør også godt i sorbeten før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8725)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Solbærkokte pærer med ingefæriskrem.Solbærkokte pærer med ingefæriskrem.
Denne retten har 137,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.