Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Pølsepai



Pølsepai oppskrift.
Fotograf: Matprat.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Paibunn laget enten av pakke, 3-4 plater butterdeig eller slik:

50grsmør
2,5dlhvetemel
2ssvann

Fyll:

Ca 7stkgrillpølser
1stkpurre
4stkegg
2,5dlmelk
200grcheddar eller annen hvit ost, revet
2ssgressløk, finklippet
0,5tspepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Pølsepai med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier222,30827,38Kcal
Protein10,3538,52gram
Karbohydrat9,4535,17gram
Kostfiber0,722,68gram
Fett15,7458,58gram
Mettet fett8,3331,00gram
Salt0,923,42gram
Pris på oppskriftenKr 5,24Kr 19,50Kroner
Hele oppskriften veier1 489 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Lag paibunn etter anvisning på pakken, evt. kjevle ut butterdeigsplatene. Hvis du velger å lage deigen smuldrer du smør og mel og tilsett kaldt vann (gjerne i foodprocessor). Deigen må kjevles litt større enn formen.

Legg deigen over i en paiform, det kan godt henge litt deig over kanten. Prikk bunnen med en gaffel og stek den på nederste rille på 200°C i ca. 15 minutter.

Vask purren og skjær pølser og purre i ringer. Fres purren i litt olje i stekepannen før den legges over i paibunnen sammen med pølsene. Bland sammen egg, melk, ost, gressløk og pepper og hell over pølsene.
Stek til eggeblandingen er stivnet og quichen har fått en fin, gyllen farge.

Server med en frisk, grønn salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20524)
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pølsepai 2.Pølsepai 2.
Denne retten har 240,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quiche med pølse og cheddar.Quiche med pølse og cheddar.
Denne retten har 225,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med falukorv.Pai med falukorv.
Denne retten har 197,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser Paisanne.Pølser Paisanne.
Denne retten har 118,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsepai.Pølsepai.
Denne retten har 222,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.