Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Pai med lammekjøtt



Pai med lammekjøtt oppskrift.
Fotograf: Matprat.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1dashsmør/margarin til bruning
1stkløk
Ca 800grgrytekjøtt uten bein
2stkgulrøtter
1stang(stenger)selleri
1stk litenepe eller en skalk kålrot
2stkmiddels persillerøtter
1stkpoteter, medium størrelse
1stk storpurre
4kvist(er)persille
6dlbuljong
1tsrødvinseddik
2sssmør/margarin
2sshvetemel
2dlfløte
1tssalt
0,5tspepper
0,25tsmuskat
Ca 3,5plate(r)butterdeig


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Selleri
Spor-av-egg
Spor-av-melk
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Pai med lammekjøtt med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier155,65877,92Kcal
Protein6,3335,70gram
Karbohydrat7,0339,65gram
Kostfiber0,935,25gram
Fett11,1562,89gram
Mettet fett5,0028,20gram
Salt0,713,99gram
Pris på oppskriftenKr 5,87Kr 33,11Kroner
Hele oppskriften veier2 820 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Skjær kjøttet i 2 cm terninger og brun det raskt i stekepannen.
2. Hakk løken og skjær potet og grønnsaker i terninger. Kok dette ca. 5 minutter i buljong tilsatt eddik. Ta vare på 2 dl av kokevannet til bruk i sausen.

3. Lag saus av margarin, mel, buljong og fløte. Smak til med salt og krydder. Bland grønnsaker, kjøtt og erter i sausen. Hell blandingen i en ildfast form ca. 25 cm i diameter og 4-5 cm dyp.
4. Kjevle butterdeigplatene til en leiv litt større enn formen og legg den over som lokk. Pensle med melk og skjær små snitt med en skarp kniv så dampen slipper ut.

5. Stek på 200° C ca. 25 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967820)
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gresk lammepai.Gresk lammepai.
Denne retten har 268,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med lammekjøtt.Pai med lammekjøtt.
Denne retten har 155,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.