Rør gjæren ut i vannet og tilsett de andre ingredienser. Elt deigen godt igjennom og la den heve tildekket 1 time. Del deigen i 4 stykker, og form dem til afvlange brød, ca. 20 cm.lange og 1 cm. tykke. Legg brødene på en plate med bakepapir og bak dem 10-12 min. ved 200 grader, nederst i ovnen.

Tips:
Brødene spises som tilbehør, i stedet for flute.