Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Pakora



Pakora oppskrift.
Fotograf: Magnus Thor Magnusson

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Deig:
Ca 200grkikertmel
1tssalt
Ca 1,5tsgaram masala
Litt chili
1tsbakepulver

Fyll:

2stkpoteter
1stk liteløk

Til frytersteking:

1litermatolje eller annen olje til kokingIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
40gr(frityrolje, mengden som tas opp av pakoraen og kun til fettberegning)


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Pakora med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier230,70852,55Kcal
Protein8,8232,59gram
Karbohydrat26,6198,34gram
Kostfiber4,5316,74gram
Fett8,8832,82gram
Mettet fett0,210,78gram
Salt1,405,16gram
Pris på oppskriftenKr 4,98Kr 18,40Kroner
Hele oppskriften veier1 478 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland deigen sammen. Skjær grønnsakene i tynne skiver. Bruk gjerne ostehøvel på potetene. Dryss litt salt over og bland dem. Bland deretter grønnsakene sammen med deigen. Fyll på med varmt vann til røren får en tykk vaffelrørekonsistens.

Varm opp en liter olje til kokepunktet. Legg litt av røren i den varme oljen ved å bruke en spiseskje. La klumpene frityrsteke i 2 - 3 minuter.
Legg på papir eller grind til avtørkning.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kristin Grude Lund
(Intern: 18656)
Kategori: Fritert
Diett/allergi: Veganer
Land: Pakistan
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pakora.Pakora.
Denne retten har 230,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.