Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Panert fisk med ovnsstekte poteter



Panert fisk med ovnsstekte poteter oppskrift.
Fotograf: Astrid Hals
For å få en sprø og god skorpe på fisken, kan du panere den. Smaker utrolig godt sammen med poteter stekt i ovn og en frisk grønn salat. Barnas favoritt

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grtorskefilet, uten skinn og bein
6dlolje
1dlhvetemel
4stkegg
griljermel
salt og pepper

Ovnstekte poteter

1kgmandelpotet
1dlolivenolje
1tstimian
2feddhvitløk
1dashsalt
1dashpepper, grovmalt

Tilbehør

salat
ketchup


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Panert fisk med ovnsstekte poteter med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier301,631 768,58Kcal
Protein6,6338,87gram
Karbohydrat5,7333,60gram
Kostfiber0,502,93gram
Fett27,91163,65gram
Mettet fett4,0723,86gram
Salt0,110,62gram
Pris på oppskriftenKr 5,24Kr 30,72Kroner
Hele oppskriften veier2 345 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ovnsstekte poteter
Sett stekeovnen på 225 grader.
Vask potetene, men la skallet sitte på. Skjær i båter og bland med olje, timian, finhakket hvitløk, salt og pepper i en ildfast form eller langpanne. Stek potetene i stekeovnen i ca. 30 minutter, eller til de er gyllenbrune og gjennomstekte. Vend på dem et par ganger under stekingen.

Panert fisk
Fisken lager du mens potetene står i ovnen. Varm oljen i en stål- eller jernkjele. Oljen skal holde 180 grader ved fritering. den er passe varm når en brødterning blir brun på 1 minutt.
Del fisken i passe biter på ca. 5x3 cm. Krydre fiskebitene med salt og pepper og vend dem i melet.
Pisk sammen eggene og vend fiskebitene godt i egg. Vend dem deretter i griljermel.
Friter fisken i den varme oljen. Husk å ikke steke for mye fisk av gangen, da vil oljen bli nedkjølt. Fisken er ferdig etter ca. 3-5 minutter når den er gyllen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29455)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Torsk med gresskarsuppe.Torsk med gresskarsuppe.
Denne retten har 69,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt torsk med linser.Bakt torsk med linser.
Denne retten har 91,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Strandask.Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Stra.
Denne retten har 84,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med dill og reker.Torsk med dill og reker.
Denne retten har 88,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt torsk med smørsaus og reker.Bakt torsk med smørsaus og reker.
Denne retten har 69,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggende torsk.Eggende torsk.
Denne retten har 90,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos med torsk Narvik Grande.Nachos med torsk Narvik Grande.
Denne retten har 168,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk på grønnsakseng.Torsk på grønnsakseng.
Denne retten har 75,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med potet- og brokkolimos.Torsk med potet- og brokkolimos.
Denne retten har 94,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet torsk og brokkoli i form.Lettsaltet torsk og brokkoli i form.
Denne retten har 76,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskefilet med chorizo og grønnsaker.Stekt torskefilet med chorizo og grønnsaker.
Denne retten har 135,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med soyasmør og reker.Ovnsbakt torsk med soyasmør og reker.
Denne retten har 107,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.
Denne retten har 97,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk fiskegrateng.Engelsk fiskegrateng.
Denne retten har 90,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.
Denne retten har 97,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.