Fremgangsmåte:
Skjær sellerien i skiver og skrell den. Skivene kokes til nesten ferdige i lettsaltet vann.
Dypp skivene i pisket egg og rull dem deretter i brødrasp tilsatt urtesalt og pepper.
Stek skivene i olje og strø persille over før servering.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.