Pasta alla Puttanesca

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2534 lesere! 2534 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
10stksvarte steinfrie oliven kuttet i store biter
10stkkapers
Ca 4feddhvitløk, i store biter
6stkskoldede/flådde tomater - eller en boks hermetiske
300grspagetti
3ssolivenolje
nyreven parmesan eller peccorino
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal141,28Kcal
Protein3,76gram
Fett4,52gram
Karbohydrater20,23gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Mat og Mer
Innlagt: 02.11.2002
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin

Fremgangsmåte:
Denne kommer fra Rusty - nyinnflyttet amerikaner med sans for god mat

Sett på spagettivann - jeg bruker litt olivenolje i vannet for at pastaen ikke skal klebe.
Stek olivien, kapers og hvitløk på medium varme i 10-15 minutter. Ha i tomater og la det hele småkoke i 15 minutter.
Imens har vannet kokt og du har hatt i spagettien som koker som foreskrevet.
Hell av vannet, rør spagetti og saus sammen. Server rykende varm med parmesan eller peccorino over.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Pasta og ostesaus med mais og erter hos oss.Les mer om Spaghetti verdura hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.