Gå til forsiden av matoppskrift.no

Pavlova med sukrin


Bilde av Pavlova med sukrin.

Fotograf: Funksjonell mat

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner

Bunn:

4stkeggehviter
40grSukrinMelis

Fyll:

1pakkeferdig vaniljekrem
3dlkremfløte
2ssSukrinMelis
300grfriske bær eller frukt


Kalorier og næringsinnhold i Pavlova med sukrin med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier139,111 815,39302,56Kcal
Protein2,9037,856,31gram
Karbohydrat8,97117,0619,51gram
Kostfiber0,506,531,09gram
Fett10,07131,4121,90gram
Mettet fett6,5385,2214,20gram
Salt0,101,360,23gram
Pris på oppskriftenKr 5,55Kr 72,43Kr 12,07.-
Hele oppskriften veier1 305 totalt1 305 pr porsj218 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 6 stykker

Pavlova er den perfekte sommerdesserten. Med krem og friske bær på er den både en fryd for øyet og ganen.

Sett stekeovnen på varmluft 100 grader. Mål opp SukrinMelis i en skål. Skill eggene og ha eggehvitene i en stor bolle. Sørg for at det ikke kommer noe eggeplomme sammen med eggehvitene. Pisk bare eggehvitene til du får et hvitt og halvstivt skum, ca 2 minutter. Tilsett deretter litt og litt SukrinMelis mens du fortsetter å piske, ca 5 minutter totalt.
Bre marengsmassen utover en bakepapirkledd plate. Stek i ovnen i ca 50 minutter. Slå av ovnen og sett en tresleiv i ovnsdøren slik at den står på gløtt. La kaken stå til den er kald, ca 30 minutter.
Ta deretter ut bunnen, snu den forsiktig og legg den på et fat. Fordel vaniljekrem utover bunnen, pisk fløte og SukrinMelis til en myk krem og ha over.
Pynt med friske bær/frukt e.l.

Marengsbunnen kan du lage flere dager i forveien og oppbevare den tørt, med litt bakepapir rundt. Rett før servering legger du på kremen og pynter med bær etter sesongen. Dryss gjerne over litt høvlet hvit sjokolade og pynt med noen blader med sitronmelisse eller mynte. Du kan også bruke kuler av iskrem i stedet for krem/vaniljekrem

Tips:
Eggehvitene bør være romtempererte. Bollen og vispen du bruker må være helt rene og fettfrie.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Funksjonell mat
(Intern: 32946)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bløtkake med friske bær.
Bløtkake med friske bær
Denne retten har 217,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake i rødt, hvitt og blått.
Bløtkake i rødt, hvitt og blått
Denne retten har 197,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskespeilegg.
Påskespeilegg
Denne retten har 193,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dåpskake.
Dåpskake
Denne retten har 315,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gjøksyrens friskhet.
Gjøksyrens friskhet
Denne retten har 298,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barn av regnbuen - kake.
Barn av regnbuen - kake
Denne retten har 251,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tvillingenes kake 22. mai - 21. juni.
Tvillingenes kake 22. mai - 21. juni
Denne retten har 368,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Freia Daim bløtkake.
Freia Daim bløtkake
Denne retten har 332,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med multekrem.
Bløtkake med multekrem
Denne retten har 263,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake til fest.
Bløtkake til fest
Denne retten har 294,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar.
Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar
Denne retten har 293,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellkake med karamellkrem.
Karamellkake med karamellkrem
Denne retten har 296,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schwarzwaldtorte.
Schwarzwaldtorte
Denne retten har 378,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spøkelser til halloween.
Spøkelser til halloween
Denne retten har 322,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Frokostrundstykker hos oss.
Frokostrundstykker
Les mer om Belgiske vafler hos oss.
Belgiske vafler
Les mer om Reinsdyrstek 3 hos oss.
Reinsdyrstek 3

Nyttige undersider og søk

2 nye proteinsøk er lansert....Les mer...
Stor nyhet for dere med glutenallergi!....Les mer...
Studentmat....Les mer...
Nytt og bedre søk for melkefrie oppskrifter lansert!....Les mer...



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.