Gå til forsiden av matoppskrift.no

Pepperkaker



Pepperkaker oppskrift.

Fotograf: Nenny Smith

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
250grsmør
2,5dlsukker
2dlsirup
4dlmelk
2dlvann
2sskanel
1ssmalt nellik
1ssnatron
13dlhvetemel
skåldede halve mandler


Annonse


Kalorier og næringsinnhold i Pepperkaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier300,416 301,4031,51Kcal
Protein4,6797,960,49gram
Karbohydrat45,75959,654,80gram
Kostfiber1,8037,760,19gram
Fett10,57221,721,11gram
Mettet fett6,55137,390,69gram
Salt0,6012,620,06gram
Pris på oppskriftenKr 2,40Kr 50,34Kr 0,25.-
Hele oppskriften veier2 098 totalt2 098 pr porsj10 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 200 kaker

Smelt smøret sammen med sirupen i en kjele. Mål opp sukkeret og hell det i en stor bakebolle sammen med alle krydderne. Hell over det smeltede smøret med sirupen og bland godt. Hell i vannet og bland igjen. La blandingen avkjøles noen minutter slik at den får romtemperatur.

Bland melet godt med natronen og ha det oppi deigen, som blir ganske løs. Arbeid sammen deigen med en tregaffel eller lignende.

La nå deigen hvile i kjøleskapet i 1-2 døgn før den kjevles ut. Legg den enten godt tildekket i bakebollen eller i en stor plastpose. I hviletiden får melet tid til å svelle slik at deigen blir meget lett å kjevle. Deigen kan også eltes litt før den kjevles ut.

Smør stekebrettet med litt margarin, eller bruk bakepapir. Kjevle ut litt deig om gangen, og stikk ut kakene med pepperkakeformer. Stek kakene midt i ovnen ved 200-225 C i 4-6 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8911)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pepperkaker med ingefær og lime.
Pepperkaker med ingefær og lime
Denne retten har 373,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 6.
Bordstabelbakkels 6
Denne retten har 456,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gaffelpepperkaker.
Gaffelpepperkaker
Denne retten har 463,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronhjerter med melisglasur.
Sitronhjerter med melisglasur
Denne retten har 331,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljekaker til jul.
Vaniljekaker til jul
Denne retten har 472,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 1.
Fattigmann 1
Denne retten har 326 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Buttered puto.
Buttered puto
Denne retten har 236,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro.
Goro
Denne retten har 415,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 6.
Biscotti 6
Denne retten har 384,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonshatter 1.
Napoleonshatter 1
Denne retten har 435,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 2.
Fattigmann 2
Denne retten har 386,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coffee with whipped cream & raisin scones.
Coffee with whipped cream & raisin scones
Denne retten har 271,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelpinner 2.
Kanelpinner 2
Denne retten har 453,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 2.
Hjortetakk 2
Denne retten har 346,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Franske pepperkaker.
Franske pepperkaker
Denne retten har 422,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Stekt ris med egg hos oss.
Stekt ris med egg
Les mer om Helstekt kalkunbryst med bakte poteter hos oss.
Helstekt kalkunbryst med bakte poteter
Les mer om Kylling Satay 3 hos oss.
Kylling Satay 3

Nyttige undersider og søk

Studentmat....Les mer...
Sunne matpakker....Les mer...
Hjemmelaget taco med hjemmelaget tacokrydder....Les mer...
Fokus på lavkarbo!....Les mer...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.