Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkorrfugl ferdig flådd
1ssmeierismør
1sshonning
1dashsalt
1dashnykvernet pepper
1stkgulrot i små terninger
2dlfinhakket skogssopp
3ssgressløk, finhakket
2stksjalottløk, finhakket
2tskapers
2dlkremfløte
1dashsalt
1dashnykvernet pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Spor-av-lupiner
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier172,32484,37Kcal
Protein14,5540,90gram
Karbohydrat2,667,48gram
Kostfiber0,441,24gram
Fett11,4032,04gram
Mettet fett6,2217,48gram
Salt0,310,87gram
Pris på oppskriftenKr 21,03Kr 59,11Kroner
Hele oppskriften veier1 124 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bein ut bryst fra orrfugl og krydre brystet med salt og pepper. Brunes på svak varme i stekepannen sammen med smør og honning. Snu kjøttet ofte i stekepannen, men pass på at det ikke blir for varmt. Kjøttet er ferdig når det begynner å piple ut kjøttkraft fra brystet.

Fres sjalottløk, sopp og gulrot i en stekepanne til det har fått en gyllen farge. Slå over fløte og kok opp. Tilsett kapers, gressløk, persille og smak til med salt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8145)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.