Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Persisk kyllingkebab




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Kjøtt:

1kgkylling- eller kalkunbryst, skåret i terninger på 3 cm

Marinade:

0,5dlhjemmelaget yoghurt
1stkfinhakket vårløk
2feddhvitløk, knust
60grhjemmeristede cashewnøtter
2tsstøtt spisskummen
evt. litt støtt chilipepper
1dashsalt
1dashpepper fra kvern

Dressing:

7,5dlhjemmelaget yoghurt
4sshakket frisk mynte
1dashsalt
1dashpepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Persisk kyllingkebab med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier104,26510,39Kcal
Protein14,6371,62gram
Karbohydrat3,6217,72gram
Kostfiber0,331,62gram
Fett3,4016,64gram
Mettet fett1,376,71gram
Salt0,201,00gram
Pris på oppskriftenKr 8,94Kr 43,76Kroner
Hele oppskriften veier1 958 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Marinade og kjøtt:
Blend alle ingrediensene til marinaden sammen til en puré. Vend kjøttet oppi og sett det tildekket på kjøl i minst 4 timer, gjerne natten over. Stikk kjøttet på bambusspyd, som har ligget i bløt i kaldt vann i minst 30 minutter. Grill kjøttet over glødende kull i godt 7 minutter på hver side, eller til det er gjennomstekt.

Dressing:
La yoghurten dryppe av i godt 2 timer i en dørslag, foret med et rent tøystykke - eller i et kaffefilter.
Rør den avdryppede yoghurt sammen med mynten og smak til med salt og pepper fra kvern.

Kebab'en kan spises like fra grillen eller pakkes inn og spises kald ved en picnic. Kjøttet smaker deilig svøpt i salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22816)
Kategori: Grillmat
Land: Iran

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingkebab med tomatsalat og kesamtzatziki.Kyllingkebab med tomatsalat og kesamtzatziki.
Denne retten har 120,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingklubber med rabarbraglaze og chilicoleslaw.Kyllingklubber med rabarbraglaze og chilicole.
Denne retten har 180,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med grillsaus 2.Kyllinglår med grillsaus 2.
Denne retten har 194,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkebab.Kyllingkebab.
Denne retten har 142,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet hvitløkkylling.Grillet hvitløkkylling.
Denne retten har 100,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også The OMG burger.The OMG burger.
Denne retten har 174,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasjonsfruktmarinert kyllingfilet.Pasjonsfruktmarinert kyllingfilet.
Denne retten har 174,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med avokadosalat og mangosalsa.Kyllinglår med avokadosalat og mangosalsa.
Denne retten har 191,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingspidd 2.Kyllingspidd 2.
Denne retten har 74,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roses secret chicken.Roses secret chicken.
Denne retten har 130,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllingklubber.Grillede kyllingklubber.
Denne retten har 177,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling på boks - Øldampet grillkylling.Kylling på boks - Øldampet grillkylling.
Denne retten har 83,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommermarinert kyllingfilet.Sommermarinert kyllingfilet.
Denne retten har 199,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med kylling og grønnsaker.Grillspyd med kylling og grønnsaker.
Denne retten har 78,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Estragonmarinerte kyllingfileter.Estragonmarinerte kyllingfileter.
Denne retten har 175,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.