Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Pigghå biff




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 700grhaikjøtt
mel
1dashsalt
1dashpepper
1dashsmør
løk
jordskokker
2stklimefrukter
sopp


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Pigghå biff med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier122,95249,08Kcal
Protein15,5631,52gram
Karbohydrat0,220,45gram
Kostfiber0,350,71gram
Fett6,5713,31gram
Mettet fett1,693,42gram
Salt0,350,72gram
Pris på oppskriftenKr 7,25Kr 14,69Kroner
Hele oppskriften veier810 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Haikjøttet vendes i mel, hvor der er tilsatt salt og pepper. Steges i smør på pannen i ca. 5-6 min, der kan evt. tilsettes litt limesaft.
Panne nr. 2: Her stekes jordskokkerne i terninger med løk og sopp, og smakes til med limesaft, salt og pepper.

Serveres med grovt hakket bredbladspersille. Det kan evt. serveres smørsaus ved siden. Tips: tilsett karri, paprika i melet for ekstra smak.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 2993)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.