Pizza med tomat, mozzarella og basilikum

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 4,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,5 poeng
Oppskriften har hatt 5195 lesere! 5195 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
1stknapolitansk pizzadeig (se egen oppskrift)
0,75dltomatsaus med basilikum (se egen oppskrift : sauser)
6blad(er)basilikumblader, friske
125grmozzarellaost i skiver
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal200,63Kcal
Protein11,04gram
Fett8,98gram
Karbohydrater18,23gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 19.03.2002
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin
Alex Rosén Nero d´Avola 2009/2011
Cantine Romagnoli Cicotto Barbera 2009
Collection Valpolicella Superiore Ripasso
Spanish Steps Bierzo 2009
Rolling Shiraz 2008/2009
Rocca di Montemassi BIB

Fremgangsmåte:
Forvarm stekeovnen til 225 C.

Kjevle eller klapp deigen ut til en rund leiv, ca 1/2 cm tykk og 23 cm i diameter. La den være ca 1 cm tykk i kanten. Pass på at den ikke blir for tynn i midten. Mel et stekebrett og legg leiven midt på. Vær lett på hånden!

Ha tomatsaus med basilikum midt på deigen. Bruk baksiden av en skje og bre sausen utover. La det være en 2,5 sausfri rand ytterst. Legg basilikumbladene oppå sausen. Legg mozzarellaskivene jevnt over det hele.

Stek pizzaen på nederste rille i ovnen i ca 15 minutter, til skorpen er sprø og gyllen. Ta pizzaen ut og legg den på en middagstallerken. Server straks.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Enkel grønnsakspizza hos oss.Les mer om Hverdagspizza, vegetar hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.