Pizzabunner glutenfrie oppskrift -- www.matoppskrift.no

Pizzabunner glutenfrie

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 4,4 poeng. 4,4 poeng (av max 6) i snitt fra 7 lesere
Verdier pr 100 gram: Pris: Kr 3,25 Kcal: 229,64 Fett: 9,81 gr Protein: 1,66 gr Karbo: 32,72 gr
Mettet fett: 1,56 gr Kostfiber: 2,26 gr Salt av natrium: 1,04 gr
Oppskriften har hatt 14923 lesere! 14923 lesere
Annonse

Ingredienser

Porsjoner
25grgjær
2dlvann
1sshusk
0,5dlolivenolje
0,5tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
Ca 3,75dlfin glutenfri melblanding

Utregnet energiprosent av totalt kcal

Karbohydrater56,82 prosent
Protein2,88 prosent
Fett38,33 prosent
Kostfiber1,96 prosent

Totalpris for 3 porsjoner

Kr 15,11

Pris pr porsjon

Kr 5,04
Forklaring på prissystemet
Forklaring på næringsinnhold
Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften

Kilde:
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Pizza
Diett/allergi: Glutenfri




Fremgangsmåte:

Smul gjæren i bakebollen. Varm vannet til fingervarmt. Hell vannet over gjæren og rør til den er oppløst. Bland i husk, rør rundt og la skallene svelle i 10 minutter til det blir en tykk og geléaktig masse. Tilsett olivenolje, salt og mesteparten av melblandingen. Spar litt til utbakingen. Arbeid deigen godt i maskinen. La den heve tildekket ca 30 minutter.

Strø resten av melet på arbeidsbenken og kna deigen godt. Del deigen i tre deler. Form hver del til en bolle og kjevle den ut til en rund plate. Hvis bunnene skal forstekes, må de prikkes godt eller kjevles over med et lefsekjevle mot slutten av kjevlingen. Deigen kan også kjevles ut til én stor pizza som dekker en stekeovnsplate.

Hvis pizzaen skal fryses uten fyll, forstekes de midt i ovnen ved 250 C i 7-8 minutter, eller stekes med fyll ved samme temperatur i 12-15 minutter.



Sett karakter på oppskriften

1 2 3 4 5 6






Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Intern:5926