Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Polarbrød

Oppskriften har fått 4,4 poeng. 4,4 poeng (av max 6) i snitt fra 10 lesere
Oppskriften har hatt 19610 lesere! 19610 lesere
Polarbrød har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 225,92 kcal ......Protein: 7,14 g ......Fett: 2,26 g ......Mettet fett: 0,31 g
Karbo: 43,14 g ......Kostfiber: 2,23 g .....Natrium: 728,39 mg .......Pris: 1,18 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
2tstørrgjær evt. 15 gr fersk gjær
0,5dlvann
0,5kghvetemel
2tssalt
1tsbakepulver
1ssolivenolje
2,5dlmineralvann med kullsyre
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Fra vårt matforum
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse


Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Bland gjæren med 0,5 dl vanlig vann (37 gr). Bland alle ingrediensene og spe med mineralvannet til en fast og fuktig deig. Heves 2 ganger.
Del deigen i 8 og lag 1 cm tykke emner som du stikker med gaffel for å unngå luftbobler.
Stekes på varm takke eller støpjernspanne. Snu ofte for å få jevn steking.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 225,921 886,4394,3 %
Fett: 2,2618,87 g27,0 %Fett9 %
Protein: 7,1459,62 g119,2 %Protein12,64 %
Karbo: 43,14360,22 g120,1 %Karbo76,38 %
Fiber: 2,2318,62 g62,1 %Fiber1,97 %
Mettet fett: 0,312,59 g12,9 %
Salt: 1,8215,21 g304,1 %
Hele oppskriften veier 835 g totalt Ferdig bakst veier 759,85 g Hjelp?
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.1,18
Pris 1 porsjonerKr. 9,85Se din tallerken
Pris pr stykkerKr 1,23Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Øllebrød 5 hos oss.Les mer om Grove urtebrød hos oss.Les mer om Egg i Brød hos oss.