Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Polenta og stekte tomater




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2litervann
500grhurtigpolenta
olje til smøring
12stk stormodne tomater i skiver
4feddhvitløk, i skiver
2ssfinhakket frisk oregano eller merian
1kopp(er)svarte oliven uten stein
1dashsalt
1dashnymalt svart pepper
2ssolivenolje


Annonse


Næringsdeklarasjon for Polenta og stekte tomater med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier55,99663,54Kcal
Protein1,2214,46gram
Karbohydrat7,8793,27gram
Kostfiber1,3115,52gram
Fett1,8922,40gram
Mettet fett0,242,84gram
Salt0,303,59gram
Pris på oppskriftenKr 1,98Kr 23,46Kroner
Hele oppskriften veier4 740 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok opp vannet i en stor kjele. Tilsett polenta. Trykk ut eventuelle klumper med tresleiv og la det småkoke i 5 minutter til det tykner.

Trekk kjelen av platen og hell polentaen i en form, 23 x 33 cm. Glatt ut polentaen med en palettkniv og la den avkjøles.

Varm ovnen til 180 C. Stikk ut ca 12 polentasirkler, med glass eller utstikkerjern, ca 7,5 cm i diameter. Løft sirklene forsiktig ut av formen med palettkniv og anrett dem i en lett smurt ildfast form slik at de så vidt overlapper hverandre.

Legg tomater, hvitløk, oregano eller merian og oliven lagvis oppå polentaen og krydre med salt og pepper. Dynk med olivenolje og sett formen utildekket i ovnen i 30-35 minutter. Serveres omgående.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6009)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tomatkake.Tomatkake.
Denne retten har 64,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostegratinerte grønnsaker.Ostegratinerte grønnsaker.
Denne retten har 77,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårlig tian.Vårlig tian.
Denne retten har 23,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte cherrytomater med urter.Ovnsbakte cherrytomater med urter.
Denne retten har 30,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sufflétomater.Sufflétomater.
Denne retten har 99,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat og squash timbaler med salat og stekte potetbåter.Tomat og squash timbaler med salat og stekte .
Denne retten har 98,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Provencalske tomater.Provencalske tomater.
Denne retten har 79,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.