Potet- og gresskarpannekaker

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1538 lesere! 1538 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
250grkokte poteter
250grkokt gresskar
30grmargarin
3stkfinhakket vårløk eller ¼ purreløk
3stkegg
40grhvetemel
0,5tsbakepulver
0,25tsrevet muskatnøtt
0,25tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
0,25tsCayennepepper (gjerne Santa maria cayennepepper)
30grsmør til stekingen
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal130,19Kcal
Protein3,71gram
Fett7,84gram
Karbohydrater10,92gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Arild Svensgams hjemmeside
Innlagt: 18.03.2004
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 20 pannekaker

Mos de kokte potetene og gresskar sammen med smøret i en kjøkkenmaskin. Hell dette i en bolle og bland inn løk og egg. Bland godt med mel, bakepulver og krydder. Smelt margarin til steking og bruk 2 ss røre til hver pannekake. La pannekakene renne av seg etter steking.
Smaker godt med smør, syltetøy eller yoghurt.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Raggmunkar med fläsk och lingon (potetlapper) hos oss.Les mer om Søtpotetpannekaker med kanelkokte epler hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.