1. Skrell potetene og del dem i skiver. Løken renses og deles i båter.
2. Smør en ildfast form og ha poteter og løk over. Pensle med olje og dryss over peppermiks og salt.

3. Stekes på 225°C i 30-40 min til poteter og løk er møre. Legg evt Over litt alminiumsfolie mot slutten, for å unngå at løken blir for mye stekt.