Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Potet- og pastinakkgrateng




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grpoteter, 8-10 stk
400grpastinakk
1stkpurre
200grost, reven
1,5tssalt
2krmpepper, svart
1dlkremfløte
3dlmelk
2feddhvitløk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Potet- og pastinakkgrateng med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier107,68355,86Kcal
Protein4,5214,94gram
Karbohydrat9,6431,86gram
Kostfiber1,675,52gram
Fett5,3017,52gram
Mettet fett3,4011,24gram
Salt0,662,19gram
Pris på oppskriftenKr 3,47Kr 11,47Kroner
Hele oppskriften veier1 983 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell poteter og pastinakk. Skyll purren. Skjær alt i tynne skiver, gjerne i en foodprosessor.

Legg halvparten av skivene i en stor smurt ildfast form. Strø over halvparten av osten og halvparten av krydderne.

Legg på resten av rotgrønnsakene og krydre. Kok opp fløte og melk i en kjelle. Press i hvitløken og hell blandingen i formen. Dekk den med lokk eller folie. Sett formen nederst i formen ved 200 C i ca 20 minutter.

Ta bort folien og strø over retsen av osten. Stek til osten ahr fått fin farge og potetene er myke, i ca 20 minutter.

Gratengen passer godt til f.eks. saltmarinert stek.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9156)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bakt potet.Bakt potet.
Denne retten har 166,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet- og løkform.Potet- og løkform.
Denne retten har 73,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minnesota Hot Dish Casserole.Minnesota Hot Dish Casserole.
Denne retten har 99,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt potet med kylling.Bakt potet med kylling.
Denne retten har 129 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte laurbærpoteter.Bakte laurbærpoteter.
Denne retten har 127,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetform med ost.Potetform med ost.
Denne retten har 146,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget potetstappe og bakt løk.Hjemmelaget potetstappe og bakt løk.
Denne retten har 49,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet søtpotet og fennikel i form.Grillet søtpotet og fennikel i form.
Denne retten har 86,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte poteter med pepperfrukter.Gratinerte poteter med pepperfrukter.
Denne retten har 135,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Moussaka 7.Moussaka 7.
Denne retten har 98,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte mandelpoteter med gremolata.Ovnsbakte mandelpoteter med gremolata.
Denne retten har 95,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salami- og potetform.Salami- og potetform.
Denne retten har 214,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Båtpoteter med blomkål og vingeklubber.Båtpoteter med blomkål og vingeklubber.
Denne retten har 192,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtegratinerte poteter 4.Fløtegratinerte poteter 4.
Denne retten har 108,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chiliristede nypoteter.Chiliristede nypoteter.
Denne retten har 131,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.