Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Potetbrød




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgkokte poteter
5dlhelmelk
50grgjær
500grgrov sammalt hvete
500grvanlig hvetemel
2tssalt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Potetbrød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier176,444 523,921 507,97Kcal
Protein6,31161,7953,93gram
Karbohydrat32,31828,43276,14gram
Kostfiber4,14106,1535,38gram
Fett1,5238,9712,99gram
Mettet fett0,5514,104,70gram
Salt0,5614,364,79gram
Pris på oppskriftenKr 1,49Kr 38,20Kr 12,73.-
Hele oppskriften veier2 564 totalt2 564 pr porsj855 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 3 brød

Kok, skrell og mal potetene. Avkjøles litt. Rør ut gjær i melken og bland i potetene. Ha i mel og salt, og elt godt.
Settes til heving til dobbelt størrelse.
Elt så inn litt mer mel og form 2-3 brød. Legges i hver sin smurte form og etterheves.
Pensle med vann og stek ved 200 grader i ca 1 time.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2825)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Norge
Fylke: Aust Agder
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wraps med roastbiff.Wraps med roastbiff.
Denne retten har 122,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt flatbrød med potet.Grovt flatbrød med potet.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flettebrød med nøttesmak.Flettebrød med nøttesmak.
Denne retten har 184,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.