Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Potetmos med hvitløk 3




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkhvitløk, hele
100grsmør eller margarin
30grhvetemel
2,5dlkokende helmelk
Litt malt hvit pepper
1,25kgpoteter. Helst Kerrs Pink eller Beate
1dashsalt
Ca 3,5sskremfløte
4sshakket persille


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Potetmos med hvitløk 3 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier128,61484,44Kcal
Protein2,308,66gram
Karbohydrat13,2249,80gram
Kostfiber1,274,78gram
Fett7,1126,78gram
Mettet fett4,5517,14gram
Salt0,170,65gram
Pris på oppskriftenKr 2,34Kr 8,81Kroner
Hele oppskriften veier1 507 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok opp vann skrell potetene, del dem opp i biter og kok til de er møre. Hell av vannet, damp potetbitene godt, slik at alt vannet er borte. Mos potetene. Rør inn resten av smøret. Smak til med salt og pepper. Hold potemosen varm. Sett på en kjele med vann. Del hvitløken i båter, ha disse i det kokende vannet og la dem koke i 2 minutter. Ta opp hvitløken og skrell dem mens de er varme. Ta halvparten av smøret og legg dette i en gryte. Hvitløken has i og småvarmes i smøret til de er møre. Ca 20 minutter. Husk på at du ikke må brune dem.

Rør inn hvetemelet til det skummer, men ikke blir brunt. Ta gryten fra platen. Kok opp melken og rør den inn i hvitløksgryta sammen med salt og pepper. Kok opp under omrøring i ca. 1 minutt. Mos hvitløken med en tresleiv og la det småkoke i 2 minutter og sett det hele til side.

Ved servering blander du hvitløksausen med potetmosen. Rør så inn fløten, skje for skje. Pass bare på at ikke mosen blir for tynn.

Til slutt strør du persillen over og serverer.
Lykke til med en herlig smaksopplevelse!

Mosen smaker perfekt til lam, svinekjøtt eller ganske enkelt til stekte pølser.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Arild Svensgams hjemmeside
(Intern: 17075)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Råstekte poteter 3.Råstekte poteter 3.
Denne retten har 155,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Båtpoteter.Båtpoteter.
Denne retten har 72,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk potetsalat.Amerikansk potetsalat.
Denne retten har 135,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte poteter og jordskokker.Ovnsbakte poteter og jordskokker.
Denne retten har 82,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet potetsalat 2.Kremet potetsalat 2.
Denne retten har 133,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hindu krydderpoteter.Hindu krydderpoteter.
Denne retten har 105,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Poteter i papir.Poteter i papir.
Denne retten har 127,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetmos med ovnsbakt hvitløk.Potetmos med ovnsbakt hvitløk.
Denne retten har 102,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Annapoteter.Annapoteter.
Denne retten har 150,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerglaserte Poteter.Sukkerglaserte Poteter.
Denne retten har 115,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsstekte potetbåter 2.Ovnsstekte potetbåter 2.
Denne retten har 54,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hasselbackpoteter 2.Hasselbackpoteter 2.
Denne retten har 107,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotetsalat med soltørket tomat.Nypotetsalat med soltørket tomat.
Denne retten har 202,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltbakte poteter.Saltbakte poteter.
Denne retten har 103,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede poteter med Norzola og valnøtter.Grillede poteter med Norzola og valnøtter.
Denne retten har 169,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.