Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Potetpai 2




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
100grhvetemel
100grkokte, mosede poteter
75grMargarin

Ostekrem:

2,5dlmelk
3sshvetemel
2stkegg
100grost (jarlsberg)
paprika
1dashsalt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Potetpai 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier211,631 616,60404,15Kcal
Protein8,6165,7716,44gram
Karbohydrat15,72120,0830,02gram
Kostfiber0,775,881,47gram
Fett12,5395,7123,93gram
Mettet fett4,3933,538,38gram
Salt0,473,600,90gram
Pris på oppskriftenKr 3,37Kr 25,74Kr 6,44.-
Hele oppskriften veier764 totalt764 pr porsj191 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 4 stykker

Smuldre margarin i melet, tilsett de mosede potetene og arbeid deigen raskt sammen. La deigen hvile i kjøleskapet ca 20 minutter. Kjevle ut og dekk bunn og sider i paiformen. Stek til paien har fått fin farge.

Lag ostekrem ved først å røre melet og litt av melken til en jevning i en kjele. Tilsett eggene og resten av melken og visp godt. Sett kjelen over svak varme og rør til kremen tykner - kremen må ikke koke. Tilsett revet ost og smak til med paprika og salt.

Fyll kremen i paibunnen og stek videre til ostekremen er gyllen og har fått en god skorpe. Serveres nystekt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13912)
Kategori: Pai/terte
Land: Norge
Fylke: Sør Trøndelag
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.