Potetsalat med løk, eple og mynte

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2178 lesere! 2178 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
1kgpoteter, kokte i skiver
1stksjalottløk, finhakket
1feddhvitløk, finhakket
2stkrødløk, finhakket
1stk storeple, i små terninger
frisk mynte (kan byttes ut med annet kryddergrønt)

Dressing:
4ssolivenolje
2sssitronsaft
2tssennep
2sshvitvinseddik
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal91,12Kcal
Protein0,93gram
Fett2,98gram
Karbohydrater13,87gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Frukt.no
Innlagt: 02.07.2002
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
Legg potetskiver, løk og epleterninger lagvis i salatbollen. Visp sammen alt til dressingen og hell den over. Dryss finsnittet mynte på toppen. La gjerne salaten trekke en stund.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Potetsalat med sukkererter hos oss.Les mer om Potetsalat med bønner hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.