Søk etter andre oppskrifter!
Quiche Lorraine (Fransk ost og skinke pai )
Lett
5,5 poeng
52469 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 220,03 | Kcal |
| Protein | 11,35 | gram |
| Fett | 13,66 | gram |
| Karbohydrater | 12,67 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Ukjent innsender |
| Innlagt: | 04.04.2008 |
| Diett/allergi: | Ikke testet |
| Land: | Frankrike |
Fremgangsmåte:
1. Ha i melet i en bakebolle og smuldre margarinen i melet. Bland inn vannet og elt deigen raskt sammen.
2. Dekk til deigen og la den hvile i kjøleskap i ca 10 min.
3. Kvelve ut eller trykk deigen slik at den dekker bunnen og side i paiformen.
4. Prikk deigen godt i bunden med en gaffel før den forsteikes uten fyll i 10-15 min ved ca 200 grader.
5. Visp sammen egg, melk, salt og pepper
6. Ta paiformen ut av ovnen, forden skinke og ost over og hell på eggeblandingen.
7. Stek paien til den er gyllen og fast, 20-30 min ved ca 180 grader
Serveres gjerne med frisk salat til.
Bon Apetite!
2. Dekk til deigen og la den hvile i kjøleskap i ca 10 min.
3. Kvelve ut eller trykk deigen slik at den dekker bunnen og side i paiformen.
4. Prikk deigen godt i bunden med en gaffel før den forsteikes uten fyll i 10-15 min ved ca 200 grader.
5. Visp sammen egg, melk, salt og pepper
6. Ta paiformen ut av ovnen, forden skinke og ost over og hell på eggeblandingen.
7. Stek paien til den er gyllen og fast, 20-30 min ved ca 180 grader
Serveres gjerne med frisk salat til.
Bon Apetite!
Del på Facebook
Del på TwitterPrøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.