Fremgangsmåte:
Bland tomatene i olje. Tilsett appelsin saft, pine-kjerner og parmesan ost. Rør til jevn konsistens. Smak til med salt, pepper og chilli. Server pesto til crudités (div. fersk/rå finskåret grønsaker) som knask. Rød pesto kan lagres i kjøleskap en uke.
Sendt inn av
Dietician Margareta Bensow-Bacos
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.