Rødbede-selleri suppe med peberrodsfløde

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1641 lesere! 1641 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
0,5kgrødbeder
150grselleri
2stkløk
1ssolie
1,5litergrønsagsbouillon
2tsbalsamico eddike
0,5tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
peber

Peberrodsfløde:
1dlkremfløte
1ssfrisk revet peberrod
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal33,81Kcal
Protein0,85gram
Fett2,14gram
Karbohydrater2,58gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Hamduved.dk
Innlagt: 28.08.2002
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
Rødbeder og selleri skrælles og skæres i terninger. Løgene hakkes. Grøntsagerne svitses i olie.
Bouillon og eddike tilsættes. Snurrer i ca. 15 min.
Suppen blendes, varmes op igen og smages til. Fløden piskes til skum og smages til med peberrod.
Serveres til suppen.
Fløden kan evt. erstattes med creme fraiche Serveres med groft madbrød


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Kremet grønnsaksuppe hos oss.Les mer om Persillesuppe hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.