Rødbeter er en grønnsak som fortjener å bli brukt mer. Her en oppskrift på en rødbetesalat som du kan spise alene eller som tilbehør til kjøtt og fisk, eller bruke som pålegg på brødskiva.
Fremgangsmåte:
Skjær rødbeter, rødløk og eple i biter. Rør sammen majones, rømme og sukker. Bland sammen og smak til. Oppbevar salaten kjølig.
Salaten smaker godt som pålegg og sammen med for eksempel fiskepudding.
Prøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.