Søk etter andre oppskrifter!
Røresild
Middels
3 poeng
2697 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 181,08 | Kcal |
| Protein | 10,04 | gram |
| Fett | 14,25 | gram |
| Karbohydrater | 3,17 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Det norske kjøkken |
| Innlagt: | 04.05.2003 |
| Diett/allergi: | Ikke testet |
| Land: | Norge |
| Fylke: | Hordaland |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
| Engelsk versjon | |
Fremgangsmåte:
Brislingen legges lagvis med salt-sukkerblandingen i en krukke eller bolle i 10 dager, med et lett press på. Rør forsiktig i krukken en gang daglig. Laken må dekke brislingen helt.
Rens og skyll brislingen før skinnet fjernes og den fileteres.
Tørk filetene godt før de anrettes på fat. Til filetene serveres varme poteter, flatbrød, smør, øl og dram.
Rens og skyll brislingen før skinnet fjernes og den fileteres.
Tørk filetene godt før de anrettes på fat. Til filetene serveres varme poteter, flatbrød, smør, øl og dram.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.