Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Rådyrkotelett med ostegratinert broccoli




Ingredienser

4 porsjoner

12 enkle små rådyrkoteletter
2 ss margarin eller smør
salt
pepper
400 g broccoli
2-3 store tomater
1/2 ts urtesalt
1 dl revet sterk ost


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Fremgangsmåte:

Tørk kotelettene før steking. Del broccolien i små biter og kok den i lettsaltet vann i ca 10 minutter. Hell av vannet og legg broccolien i en ildfast form.

Skjær tomatene i skiver. Legg dem over broccolien, krydre med urtesalt og strø over revet ost.

Gratiner på midterste rille i ovnen ved 250 C i ca 10 minutter.

Stek imens kotelettene i stekepanne, ca 2 minutter på hver side. Hold kotelettene varme under folie eller i ovnen.

Kok ut stekepannen med litt vin eller buljong og server sjyen til kotelettene sammen med gratinert broccoli.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10774)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.