Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Rød salsa




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stk stortomater,
1stkløk,
Frisk koriander (3-4 kviste),
1stklime, saften
1tstørket oregano,
Ca 2tssukker
Ca 1,5sstomatpure (tilsvarende en liten boks),
1tsspisskummen,
1ssrød jalapeno-pepper (syltet på glass),
0,5stkrød pepper,
Ca 1,5tssalt
1dashKvernet sort pepper,
1feddhvitløk


Annonse


Næringsdeklarasjon for Rød salsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier33,9450,84Kcal
Protein1,061,59gram
Karbohydrat5,848,75gram
Kostfiber1,732,59gram
Fett0,320,48gram
Mettet fett0,020,03gram
Salt1,772,65gram
Pris på oppskriftenKr 3,73Kr 5,59Kroner
Hele oppskriften veier599 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Fjern stilken på tomatene og eventuelt litt av kjernene, hvis tomatene er ’meget våte’, skjær dem i 4. Skrell et løk og skjær også det i 4. Hell løk og tomater i skålen til foodprocessoren og tilsett de andre ingredienser. Hakk til salsaen er blandet godt, men ennnå ikke er blitt helt fin.
Der må gjerne være litt struktur og ’bitt’ i konsistensen. La nå salsaen stå tildekket i en liten skål i kjøleskabet et par timer eller gjerne natten over, så krydderet når å trenge riktig ut. Smak eventuelt til med litt mere salt, pepper, sukker spisskummen og limesaft.

Herlig til chips, men også deilig til en snack av friske, rå grønnsaker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21690)
Kategori: Dipp
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.