Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Rødbetesufflé




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3dlmelk
3stknelliker, hele
revet muskatnøtt
0,5stkpurre i skiver
50grsmør
1dlhvetemel
1ssbrunt sukker
1ssrødvinseddik
2dlmozzarella, grovrevet
2tssalt
3dlfinrevet rå rødbete
5stkegg, skilt

Dressing:

1,5dlristede hasselnøtter, grovhakket
1,5dleple i terninger
olivenolje
rødvinseddik
1dashsalt
1dashpepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Rødbetesufflé med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier175,64262,36Kcal
Protein7,3410,96gram
Karbohydrat8,5412,76gram
Kostfiber1,432,14gram
Fett12,1418,13gram
Mettet fett4,777,13gram
Salt1,502,25gram
Pris på oppskriftenKr 4,18Kr 6,24Kroner
Hele oppskriften veier1 195 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ha melk, nellik, muskatnøtt og purre i en kjele. Kok opp og ta kjelen av varmen. La blandingen trekke i 30 minutter.

Dryss ½ ts av saltet over rødbetene. Smelt smøret i en kjele og rør inn mel, sukker og resten av saltet. Sil melken over i kjelen. Kok over lav varme, under omrøring, til en tykk, hvit saus. Ta kjelen av varmen. Rør inn mozzarellaen. La blandingen kjølne.

Rør eggeplommene, én og gangen, inn i mozzarellablandingen. Bland inn rødbeter og rødvinseddik. Stivpisk eggehvitene og skjær dem forsiktig ned i blandingen. Fordel blandingen i 8 smurte porsjonsformer. Ha litt vann i bunnen av en langpanne og sett formene i. Stek på 160 C i 20 minutter.

Ta suffleene ut av ovnen og la dem kjølne helt i langpannen. Bland sammen nøtter og eple med olje og eddik. Smak til med salt og pepper. Ta suffleene ut av formene og sett dem på bakepapir.

Stek suffleene på 180 C i 10 minutter. Server dem med nøttedressingen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9866)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Moussaka 2.Moussaka 2.
Denne retten har 119,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt aubergine.Fylt aubergine.
Denne retten har 235,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte jordskokker med pesto.Ovnsbakte jordskokker med pesto.
Denne retten har 85,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte grønnsaker med timian og chili.Bakte grønnsaker med timian og chili.
Denne retten har 53,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt fennikel.Fylt fennikel.
Denne retten har 101,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrøtter og kålrot med tomater i ovn.Gulrøtter og kålrot med tomater i ovn.
Denne retten har 51,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også ShepherdShepherd's pie med grønnsaker.
Denne retten har 60,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatlasagne med bacon.Spinatlasagne med bacon.
Denne retten har 280,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk.Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk.
Denne retten har 120 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel tian provençal.Enkel tian provençal.
Denne retten har 62,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakslasagne med paprika og spinat.Grønnsakslasagne med paprika og spinat.
Denne retten har 91,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte grønnsaker med stekt laks.Ovnsbakte grønnsaker med stekt laks.
Denne retten har 149,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron.Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron.
Denne retten har 103,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsstekte grønnsaker.Ovnsstekte grønnsaker.
Denne retten har 55,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Moussaka 4.Moussaka 4.
Denne retten har 107,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.