Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Røkelaks med posjert egg og fennikel




Ferskhet står i fokus hos Troll Salmon. Kombinasjonen av utvalgte, ferske råvarer og rask produksjonsgang skal sikre forbrukerne et best mulig produkt. Lavt saltinnhold og dempet røyksmak fra røyking med bøkeflis, kjennetegner Røkelaks fra Troll Salmon.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4skive(r)røkelaks fra Troll Salmon
4stkegg
5dlvann
2sshvitvinseddik
Salt og kvernet sort pepper
100grfennikel finrevet
0,25stksitron, saften
4ssolivenolje
Salt og pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Røkelaks med posjert egg og fennikel med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier93,71240,19Kcal
Protein5,1113,10gram
Karbohydrat0,421,08gram
Kostfiber0,200,51gram
Fett7,9120,27gram
Mettet fett1,483,79gram
Salt0,380,98gram
Pris på oppskriftenKr 3,88Kr 9,95Kroner
Hele oppskriften veier1 025 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Eggene knekkes en og en i hver sin kopp.
Kok opp vann og eddik. Rør godt om med en visp slik at det dannes et dragsug.
Slipp eggene opp i vannet en etter en, raskt. Skru ned varmen slik at eggene ikke koker, men kun trekker. La eggene trekke i vannet i 2 minutter. Ta opp eggene og legg i kaldt vann.
Fennikel blandes med sitronsaft, olivenolje, salt og pepper. Blandes godt.
Fordel fennikel på fire tallerkener og legg på en skive røklaks og egg som saltes og peppers. Topp med mer grønt fra fennikeltoppen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25477)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Taco med laks i lefser.Taco med laks i lefser.
Denne retten har 181,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet laks 2.Syltet laks 2.
Denne retten har 130,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens laks i tacoskjell.Marit Bjørgens laks i tacoskjell.
Denne retten har 341,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksewrap med mango, lime og chilisaus.Laksewrap med mango, lime og chilisaus.
Denne retten har 161,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkelakskake.Røkelakskake.
Denne retten har 251,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksewrap med byggris.Laksewrap med byggris.
Denne retten har 265,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsebrød med laksehale.Pølsebrød med laksehale.
Denne retten har 141,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksetaco.Laksetaco.
Denne retten har 113,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt Norsk Laks på kinesisk vis.Stekt Norsk Laks på kinesisk vis.
Denne retten har 217,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røykt laks med dill og sennep.Røykt laks med dill og sennep.
Denne retten har 116,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fajitas med sjømat.Fajitas med sjømat.
Denne retten har 187,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravlaks.Gravlaks.
Denne retten har 274,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseskiver med pinjekjerner og mais.Lakseskiver med pinjekjerner og mais.
Denne retten har 171,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert laks i tre varianter.Marinert laks i tre varianter.
Denne retten har 209,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Akevittmarinert røkelakstartar med blomkålkrem, smørstekte blomkålbuketter og ramsløksolje.Akevittmarinert røkelakstartar med blomkålkre.
Denne retten har 191,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.