Rabarbra marmelade

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 4176 lesere! 4176 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
2kgrabarbra
1,5kgsukker
250grtørkede aprikoser
200grsukker
3bit(er)hel kanel
3bit(er)hel ingefær
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal194,23Kcal
Protein0,77gram
Fett0,15gram
Karbohydrater45,60gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 19.02.2003
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
Rabarbraen vaskes og deles opp 2 cm stykker.
Legg dette i ett fat lagvis med sukker og krydder. La stå i 10 timer.

Legg også aprikosene i bløt over natten med litt vann. Vannet slås av neste dag.
Kok så opp rabarbraen og småkok til den er mør. Bruk svak varme og rør ofte.
Kok også opp aprikosene med litt av sukkeret og evt litt vann. Kokes møre.

Bland alt og kok det opp, ta opp krydder og fyll på rene glass helt opp. Oppbevares kjølig og mørkt.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.