Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Rabarbraskum




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
0,5kgvinrabarbra
0,5dlvann
250grsukker
5blad(er)gelatin
2stkeggehviter
2dlkremfløte


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Rabarbraskum med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier173,48467,09Kcal
Protein1,905,12gram
Karbohydrat24,6666,40gram
Kostfiber1,764,74gram
Fett7,0819,06gram
Mettet fett4,6012,39gram
Salt0,050,14gram
Pris på oppskriftenKr 5,72Kr 15,40Kroner
Hele oppskriften veier1 077 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær de skyllede rabarbrastilker i mindre stykker og ha dem i en gryte med vann og sukker. Kok dem møre. Legg gelatinen i kaldt vann. Purer rabarbrablandingen. Kryst gelatinen fri for vann og ha den direkte i den varme rabarbrapuré, mens det røres – den smelter med det samme. La mosen kjøle av.
Pisk eggehviter og fløte til skum hver for seg.
Gjem litt krem til pynt og vend resten i rabarbrapuréen sammen med de piskede eggehviter.
Ha blandingen i porsjonsglass eller i en serveringsskål. Pynt med krem før serveringen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22423)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lettlaget rabarbradessert.Lettlaget rabarbradessert.
Denne retten har 126,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai 1.Rabarbrapai 1.
Denne retten har 254,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte rabarbrapiker.Tilslørte rabarbrapiker.
Denne retten har 258,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakompott med vaniljekesam.Rabarbrakompott med vaniljekesam.
Denne retten har 149,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med marengs.Rabarbrapai med marengs.
Denne retten har 228,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minirabarbrapaier med varmvispet marengs.Minirabarbrapaier med varmvispet marengs.
Denne retten har 296,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerdrøm med rabarbra.Sommerdrøm med rabarbra.
Denne retten har 177,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte sommerpiker.Tilslørte sommerpiker.
Denne retten har 196,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun rabarbra med sprøtt lokk.Lun rabarbra med sprøtt lokk.
Denne retten har 172,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med marengs og hjemmelaget is.Rabarbrapai med marengs og hjemmelaget is.
Denne retten har 237,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakompott med kanelis.Rabarbrakompott med kanelis.
Denne retten har 153,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbra- og kokosdessert.Rabarbra- og kokosdessert.
Denne retten har 240,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med eggekrem.Rabarbrapai med eggekrem.
Denne retten har 190,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbraparfait.Rabarbraparfait.
Denne retten har 131,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbraterte 3.Rabarbraterte 3.
Denne retten har 196,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.