Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Rapphøns med linser




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkrapphøns
4skive(r)lettsaltet flesk
0,5helflaske(r)hvitvin
vann
250grgrønne linser
2stkgulrøtter
2stkløk
0,5tstimian
1stklaurbærblad
2stknellik, hele
3tssalt
0,5tspepper
1dashsmør til bruning


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Rapphøns med linser med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier132,47605,95Kcal
Protein14,5066,33gram
Karbohydrat7,6735,08gram
Kostfiber1,938,83gram
Fett2,9213,36gram
Mettet fett1,145,21gram
Alkohol1,95 %
Salt1,275,82gram
Pris på oppskriftenKr 11,66Kr 53,34Kroner
Hele oppskriften veier1 830 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask og tørk rapphønsene. Bind dem opp.

Gni dem med litt av saltet og pepper og brun dem i smør eller olje sammen med gulrøttene i skiver og den ene løken.

Hell på så meget hvitvin og vann at det står 3/4 opp på fuglene. La dem surre under lokk til de er møre, ca 1 time totalt.

Kok linsene i så meget vann at det dekker, sammen med resten av saltet, løken med nellik stukket i, timian og laurbærblad.

Hell kokevannet fra når linsene er nesten møre, og legg dem i gryten til fuglene sammen med flesket, som er brunet for seg.

Kok retten vider til alt er mørt, 15-20 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12079)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fyllte vaktler.Fyllte vaktler.
Denne retten har 258,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.