Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ravigottesaus




Berlinerkranser har en fyldig og aromatisk smak, og er manges favoritt til jul.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Majones:

1stkeggIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1stkeggeplommeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1tssitronsaft
3dloljeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dashsalt
1dashpepper
200grmajones
1sssjalottløk, hakket
1sskapers, hakket
1sspersille, hakket – estragon og kjørvel
1dashfriskkvernet sort pepper
1dlkremfløte pisket


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ravigottesaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier555,94932,78Kcal
Protein1,352,27gram
Karbohydrat2,303,86gram
Kostfiber0,220,37gram
Fett60,10100,84gram
Mettet fett11,2818,93gram
Salt0,931,55gram
Pris på oppskriftenKr 7,88Kr 13,22Kroner
Hele oppskriften veier671 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Majones:
Ha egg, eggeplomme og sitronsaft i blenderen og la den kjøre et kort øyeblikk. Tilsett oljen i en tynn stråle, mens blenderen kjører på høyeste hastighet. Smak til med salt og pepper.

Smak majonesen til med løk, kapers og persille m.m. Tilsett krydder og smak til. Vend kremen i.

Tips:
Serveres til stekt og fritert fisk samt skalldyr.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 27745)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Orientalsk saus.Orientalsk saus.
Denne retten har 263,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.